وظائف مصر

وصف الوظيفة

مطلوب للتعيين فورا بمدينة الجيزة - بشركة Blue Ocean Group براتب متميز , سوف يتم الاتفاق عليه بعد المقابلة الشخصية.
متوفر فرصة عمل بوظيفة نائب رئيس الطباخين .
ارسل السيرة الذاتية من خلال نموذج التقديم
يفضل وجود خبرة في مجال الوظيفة المعلن عنها
لا تنسى كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة بنموذج التقديم

المهارات:

- القدرة على تقييم جودة المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- مهارات الإدارة الفعالة لفريق الطهي لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية
- القدرة على التعامل مع ضغط العمل خلال أوقات الذروة لضمان سير العمل بسلاسة
- الالتزام بمعايير النظافة الصارمة للحفاظ على بيئة عمل صحية وآمنة.
- مهارات الابتكار في تطوير وصفات جديدة تلبي أذواق العملاء المختلفة

المهام:

- ضمان توافر جميع المكونات المطلوبة في المطبخ من خلال إدارة فعالة للمخزون
- تدريب الطهاة الجدد وتقديم التوجيه المستمر لتحسين مهاراتهم
- تطوير وصفات جديدة تواكب أحدث الاتجاهات في مجال الطهي وتلبي توقعات الزبائن
- الحفاظ على تواصل جيد مع إدارة الفندق لتلبية احتياجات الضيوف
- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بدقة لضمان صحة العملاء

الانشطة الوظيفية

- يطور نفسه باستمرار من خلال تعلم تقنيات ومهارات حديثة
- الشهادات دي بتؤهلك للامتثال للمعايير المهنية اللي الشغل يحتاجها
- وضع خطط دقيقة للمهام وضمان إنجازها في الوقت المحدد.
- الالتزام بأخلاقيات العمل: يتصرف بنزاهة واحترافية في كل تعاملاته
- يعمل على تطوير ذاته من خلال التعلم المستمر ومواكبة التحديات

القدرات المطلوبة

- يتحكم بوقته بمهارة لضمان تحقيق الأهداف بكفاءة عالية
- تستخدم طرق عرض مبتكرة عشان رسالتك توصل بطريقة أحسن
- كتابة التقارير والمراسلات: توثيق المعلومات والنتائج.
- جمع وتعليق الملاحظات: الحصول على ملاحظات من العملاء أو الزملاء لتحسين الأداء.
- توجيه الحملات الإعلانية: تخطيط وتنفيذ الحملات الإعلانية للترويج للمنتجات أو الخدمات.

نائب رئيس الطباخين التنفيذي بالجيزة - وظائف مصر

وظائف مشابهة